Ищете несложный, но невероятно сочный и освежающий лонг-дринк для отличного настроения? «Pleased Peach» (Персиковый ликер и апельсин) — это гармоничное сочетание бархатистой сладкой персиковой неги и бодрящей кислинки спелых апельсинов.
Этот микс готовится буквально за минуту, но дарит настоящее ощущение бархатного летнего вечера. Легкий, сладостный, с аппетитной ледяной шапкой и ароматом свежей цедры — идеальный выбор для тех, кто любит понятные и питкие коктейли!
Что подготовить для домашнего бара?
Ингредиенты:
-
Персиковый ликер (например, Fruko Schulz Peach) — 50 мл
-
Апельсиновый сок — 150 мл (долить доверху)
-
Апельсиновая цедра — 1 полоска
-
Лед в кубиках — около 180 г (полный бокал)
-
Дробленый лед (краш) — 30 г (для ледяной шапки)
Барный инвентарь:
-
Высокий бокал (Хайбол) — 1 шт.
-
Джиггер (мерный стаканчик)
-
Коктейльная ложка
-
Нож для цедры (или овощечистка)
-
Две трубочки
Пошаговый рецепт:
Коктейль собирается по классическому методу build прямо в бокале подачи.
-
Ледяная основа: Наполните высокий бокал хайбол кубиками льда до самого верха.
-
Ликерный старт: С помощью джиггер отмерьте и налейте 50 мл персикового ликера.
-
Сочный объем: Долейте апельсиновый сок доверху (около 150 мл).
-
Слияние: Аккуратно перемешайте напиток длинной барной ложкой снизу вверх.
-
Красивая подача: Досыпьте сверху немного дробленого льда, образовав красивую горку, и украсьте спиралью или полоской апельсиновой цедры. Вставьте две трубочки и подавайте!
💡 О коктейле
«Если вам нравятся простые и понятные лонг-дринки с ярким фруктовым профилем, «Pleased Peach» — именно то, что нужно. Персиковый ликер придает напитку нежный, медовый аромат и мягкую сладость, а апельсиновый сок идеально балансирует ее своей цитрусовой свежестью. Это слабоалкогольный, очень питкий и бодрящий коктейль для легкого отдыха!»
Наслаждайтесь яркими фруктовыми оттенками!
