Простой, яркий и невероятно освежающий коктейль с бодрящим вкусом. Коктейль «Грейпфрут сплеш» (Zero) — это стильный цитрусовый микс, в котором хвойные ноты классического сухого джина гармонично сочетаются с сочной сладостью и лёгкой пикантной горчинкой грейпфрута!
В этом рецепте лондонский сухой джин задает чистую можжевеловую основу, красный грейпфрутовый ликер наполняет напиток рубиновым цветом и выразительным фруктовым ароматом, а дробленый лед создает идеальную прохладу в каждом глотке.
Что подготовить для домашнего бара?
Ингредиенты:
-
Лондонский сухой джин (London Dry Gin) — 20 мл
-
Красный грейпфрутовый ликер — 40 мл
-
Свежий грейпфрут — 30 г (1 треугольничек для украшения)
-
Дробленый лед (краш) — около 150 г
Барный инвентарь:
-
Бокал Рокс (Rocks / Old Fashioned) — 1 шт.
-
Джиггер (мерный стаканчик)
-
Коктейльная ложка
-
Трубочки — 2 шт.
Пошаговый рецепт:
Коктейль готовится по традиционной технологии build & stir on crushed ice прямо в бокале подачи.
-
Ледяная база: Наполните бокал рокс дробленым льдом до самого верха.
-
Сборка основы: Налейте 40 мл красного грейпфрутового ликера и 20 мл лондонского сухого джина.
-
Смешивание: Тщательно размешайте содержимое бокала коктейльной ложкой.
-
Финиш: Досыпьте сверху еще немного дробленого льда, сформировав аккуратную горку.
-
Декор: Украсьте бокал сочным треугольничком свежего грейпфрута, вставьте две трубочки и подавайте!
💡 О коктейле? «Обязательно попробуйте «Грейпфрут сплеш»! Это цитрусовый и сладкий коктейль на основе джина, алкогольный и крепкий. Яркий грейпфрутовый ликер в сочетании с можжевеловым джином и куполом из дробленого льда подарит вам настоящий всплеск сочной свежести!»