
Оригинальный десертный коктейль с эффектной подачей, который удивит ваших гостей. Коктейль «Харви бол бенджер» (Duke Anthony) — это стильное авторское прочтение классического «Харви Уоллбенджера», превращенное в изысканный алкогольный десерт!
В этом рецепте водка придает чистую крепкую основу, знаменитый итальянский ликер Гальяно L’Autentico наполняет композицию пряными нотами аниса, трав и ванили, а сочный апельсиновый сорбет создают роскошную прохладную текстуру.
Что подготовить для домашнего бара?
Ингредиенты:
-
Водка — 15 мл
-
Ликер Гальяно L’Autentico (Galliano L’Autentico) — 15 мл
-
Апельсиновый сорбет — 50 г
-
Свежий апельсин — 60 г (2 кружка для подачи)
Барный инвентарь:
-
Бокал Шампанское блюдце (Coupe) — 1 шт.
-
Джиггер (мерный стаканчик)
-
Блюдце — 1 шт.
-
Десертная вилка — 1 шт.
Пошаговый рецепт:
Коктейль готовится по технологии build непосредственно перед подачей.
-
Охлаждение: Предварительно хорошо охладите бокал шампанское блюдце.
-
Десертная основа: Положите в охлажденное шампанское блюдце 50 г апельсинового сорбета.
-
Алкогольный акцент: Налейте сверху 15 мл водки и 15 мл ликера Гальяно Аутентико.
-
Подача: Подавайте коктейль в бокале с двумя кружками свежего апельсина на блюдце с вилкой!
💡 О коктейле «Десертный коктейль с нестандартной подачей. Попробуйте этот цитрусовый, пряный и сладкий коктейль на основе водки, алкогольный и крепкий. Нежное таяние апельсинового сорбета в сочетании с пряными ванильно-травяными нотами ликера Гальяно дарит незабываемое гастрономическое удовольствие!»


