Коктейль «Харви бол бенджер» (Duke Anthony)

Оригинальный десертный коктейль с эффектной подачей, который удивит ваших гостей. Коктейль «Харви бол бенджер» (Duke Anthony) — это стильное авторское прочтение классического «Харви Уоллбенджера», превращенное в изысканный алкогольный десерт!

В этом рецепте водка придает чистую крепкую основу, знаменитый итальянский ликер Гальяно L’Autentico наполняет композицию пряными нотами аниса, трав и ванили, а сочный апельсиновый сорбет создают роскошную прохладную текстуру.

Что подготовить для домашнего бара?

Ингредиенты:

  • Водка — 15 мл

  • Ликер Гальяно L’Autentico (Galliano L’Autentico) — 15 мл

  • Апельсиновый сорбет — 50 г

  • Свежий апельсин — 60 г (2 кружка для подачи)

Барный инвентарь:

  • Бокал Шампанское блюдце (Coupe) — 1 шт.

  • Джиггер (мерный стаканчик)

  • Блюдце — 1 шт.

  • Десертная вилка — 1 шт.

Пошаговый рецепт:

Коктейль готовится по технологии build непосредственно перед подачей.

  1. Охлаждение: Предварительно хорошо охладите бокал шампанское блюдце.

  2. Десертная основа: Положите в охлажденное шампанское блюдце 50 г апельсинового сорбета.

  3. Алкогольный акцент: Налейте сверху 15 мл водки и 15 мл ликера Гальяно Аутентико.

  4. Подача: Подавайте коктейль в бокале с двумя кружками свежего апельсина на блюдце с вилкой!

💡 О коктейле «Десертный коктейль с нестандартной подачей. Попробуйте этот цитрусовый, пряный и сладкий коктейль на основе водки, алкогольный и крепкий. Нежное таяние апельсинового сорбета в сочетании с пряными ванильно-травяными нотами ликера Гальяно дарит незабываемое гастрономическое удовольствие!»