Мята всегда самым выгодным образом оттеняет любые фруктовые компоты. Особенно вместе с лимоном – это просто беспроигрышное сочетание. Делюсь любимым рецептом компота из абрикосов – теперь с новыми освежающими нотками.
Ингредиенты
- Абрикосы – 400 г
- Лимон – 0.5 штуки
- Мята – 2 веточки
- Сахар – 200 г
- Вода – 2.5 л
Приготовление
- Удалите из абрикосов косточки и нарежьте лимон.
- Выложите в чистую банку, залейте кипятком и оставьте на 20 минут под крышкой.
- Слейте эту воду и вскипятите ее с сахаром.
- Выложите в банку мяту, залейте сиропом и закатайте.