После тяжелого дня заварите чашечку душистого чая и откройте сливовое варенье с какао. Его дурманящий аромат и кисло-сладкий вкус заставляют погрузиться в мир удовольствия. Не успеете опомниться, как ложечка уже скребет по дну.
Ингредиенты
- Сливы – 2 кг
- Сахар – 1 г
- Какао – 2 ст.л.
Рецепт приготовления
- Сливы разрежьте пополам и очистите от косточек.
- Сложите фрукты в кастрюлю, засыпьте половиной сахара и оставьте на 2 часа.
- Проварите на медленном огне 10 минут.
- Добавьте какао, смешанное с оставшимся сахаром, и проварите еще 5 минут.
- Разложите варенье по чистым сухим банкам.
- Закатайте и переверните вверх дном.
