Простой, но невероятно утонченный и душевный напиток для уютных вечеров. Коктейль «Розе яблочный» (The Road) — это изысканный освежающий микс, сочетающий в себе фруктовую сладость, легкую винную терпкость и теплое пряное послевкусие!
Главную роль здесь играет розовый вермут (Vermouth Rosato), чьи тонкие травянисто-цветочные аккорды идеальным образом сплетаются с сочным яблочным соком. Подача с палочкой корицы и изящным веером из свежих яблочных долек, присыпанных молотой корицей, превращает обычный микс в эффектный барный шедевр!
Что подготовить для домашнего бара?
Ингредиенты:
- Розовый вермут (Rosato) — 50 мл
- Яблочный сок — 150 мл
- Свежее яблоко — 20 г (для веера из долек)
- Молотая корица — 1 г (щепотка для украшения)
- Палочка корицы — 5 г (1 шт. для украшения)
- Лед в кубиках — около 180 г
Барный инвентарь:
- Бокал Хайбол (Highball) — 1 шт.
- Джиггер (мерный стаканчик)
- Коктейльная ложка
- Трубочки — 2 шт.
Пошаговый рецепт:
Коктейль готовится по простейшей технологии build & stir (сборка непосредственно в бокале подачи).
- Ледяная база: Наполните высокий бокал хайбол кубиками льда до самого верха.
- Вермут: Налейте 50 мл розового вермута.
- Сочный финиш: Долейте яблочный сок (около 150 мл) доверху и аккуратно размешайте коктейльной ложкой.
- Эффектный декор: Нарежьте яблоко тонкими ломтиками и выложите красивым веером на края бокала. Посыпьте веер щепоткой молотой корицы, опустите в бокал палочку корицы, вставьте две трубочки и подавайте!
💡 О коктейле
«Вам нравятся легкие лонги и простые миксы? Обязательно попробуйте «Розе яблочный»! Это слабоалкогольный, сладкий и фруктовый коктейль на основе розового вермута. Сочетание яблока, травянистых нот вермута и аромата корицы дарит невероятно мягкое, согревающее и приятное ощущение!»