Простой в приготовлении, но невероятно изысканный и легкий напиток для приятного вечера. Коктейль «Розе яблочный» (The Road) — это воплощение нежности, гармонии и пряного шарма!
В этом рецепте тонкие цветочные и травяные ноты розового вермута соединяются с сочной сладостью яблочного сока. Главной изюминкой напитка выступает ароматная корица: палочка корицы отдает свой пряный оттенок прямо в бокале, а веер из тонких яблочных долек, слегка припудренный молотой корицей, создает не только потрясающую визуальную подачу, но и соблазнительный аромат при каждом глотке.
Что подготовить для домашнего бара?
Ингредиенты:
-
Розовый вермут (Vermouth Rose) — 50 мл
-
Яблочный сок — 150 мл
-
Свежее яблоко — 20 г (несколько долек)
-
Молотая корица — 1 г (щепотка для украшения)
-
Корица в палочках — 5 г (1 палочка для украшения)
-
Лед в кубиках — около 180 г
Барный инвентарь:
-
Бокал Хайбол (Highball) — 1 шт.
-
Джиггер (мерный стаканчик)
-
Коктейльная ложка
-
Трубочки — 2 шт.
Пошаговый рецепт:
Коктейль готовится прямо в бокале подачи по простой и элегантной технологии build (сборка со льдом и мягкое перемешивание).
-
Ледяная основа: Наполните высокий бокал хайбол кубиками льда до самого верха.
-
Винная база: Налейте 50 мл розового вермута.
-
Фруктовый сок: Долейте яблочный сок (150 мл) доверху бокала.
-
Смешивание: Аккуратно размешайте коктейль ложкой снизу вверх, чтобы объединить ингредиенты.
-
Декор и подача: Украсьте бокал цельной палочкой корицы и изящным веером из тонких долек яблока, слегка присыпанным молотой корицей. Вставьте две трубочки и подавайте!
💡 О коктейле
«Вам нравятся легкие лонг-дринки и простые миксы? Обязательно попробуйте «Розе яблочный»! Это слабоалкогольный, сладкий и фруктовый коктейль на основе розового вермута и яблочного сока. Пряные ноты корицы и свежесть яблока делают его удивительно уютным и освежающим одновременно!»
