Джем из мандаринов, с одной стороны, очень простой. Ну кого можно удивить мандаринами? А с другой – необычный и интересный, потому что джем из них все-таки

Если вы не любите варенье и джемы за приторную сладость – этот рецепт специально для вас. Выбирайте кислые сорта яблок, дополните их естественной терпкой

Хрустящие огурчики с морковью, чесноком и укропом — именно такая домашняя заготовка получается ароматной, в меру солёной и с приятной кислинкой.

Такое «варенье» содержит минимальное количество сахара и сохраняет весь вкус, аромат и большую часть витаминов в чернике. За счет того, что жидкость практически

Такой лук очень здорово класть в салаты вместо свежего, получается гораздо вкуснее. Состав на 1 банку 800 г. 6 крупных красных луковиц 1 зеленый чили 1

Эта баклажанная икра — простая в приготовлении, но при этом очень вкусная. Кроме того, она еще и полезная, ведь овощи для этого блюда подвергаются минимальной

Такая зимняя заготовка, наверняка придется вам по вкусу. Ингредиенты горький перец 1 кг помидоры 2 кг красный или жёлтый сладкий перец 0.

Вкуснотища необыкновенная! Обязательно сохраните. Ингредиенты: Болгарский перец – 1 кг. Зрелые помидоры – 3 кг. Репчатый лук – 1 кг. Морковь – 1 кг.

Когда солить на зиму капусту в октябре, чтобы она хрустела – это целая наука, а если купить какую попало капусту, и засолить её в какой попало день, можно...

Собрав последний урожай помидор, его можно сохранить еще долгое время. Есть несколько способов, как продлить время их использования в свежем виде.