Когда привычной мятной свежести хочется придать истинный лоск и элегантность, на сцену выходит «Мохито королевский». Этот коктейль берет всё лучшее от классического кубинского микса, но вместо привычной содовой дополняется сухому итальянскому просекко!
Игристые пузырьки просекко подчеркивают сочный лаймово-мятный букет, а белый ром дарит коктейлю благородную крепкую основу. Напиток подается в изящном винном бокале с пышной шапкой из дробленого льда — настоящая эстетика для особых моментов и праздничного настроения!
Что подготовить для домашнего бара?
Ингредиенты:
-
Белый ром (например, Cubana Cultura) — 50 мл
-
Игристое вино Просекко (Prosecco) — 30 мл
-
Сахарный сироп — 25 мл
-
Свежевыжатый лаймовый сок — 10 мл
-
Лайм — 1 красивый кружок (около 10 г)
-
Свежая мята — 5 листиков + верхушка с веточкой для украшения
-
Дробленый лед (краш) — около 80 г
Барный инвентарь:
-
Большой Бокал для вина (Wine Glass) — 1 шт.
-
Пресс для цитрусовых (сквизер)
-
Джиггер (мерный стаканчик)
-
Коктейльная ложка
-
Две трубочки
Пошаговый рецепт:
Коктейль готовится по методу build — прямо в бокале подачи.
-
Ароматная база: Положите на дно винного бокала 5 свежих листиков мяты. (Совет: слегка хлопните ладонями по мяте перед добавлением, чтобы высвободить эфирные масла!)
-
Ледяная гора: Заполните бокал дробленым льдом до самого верха.
-
Сок и сладость: Используя пресс для цитрусовых, выжмите 10 мл сока лайма. Отмерьте джиггером и налейте 25 мл сахарного сиропа и 50 мл белого рома.
-
Игристое завершение: Аккуратно долейте 30 мл просекко.
-
Баланс: Легким движением снизу вверх перемешайте коктейль барной ложкой, объединяя ингредиенты.
-
Декор: Досыпь еще немного дробленого льда для красивой шапки. Украсьте коктейль кружком свежего лайма и пышной веточкой мяты. Вставьте трубочки и подавайте!
💡 О коктейле
«»Мохито королевский» — это аристократическая версия знаменитого кубинского лонг-дринка. Замена содовой воды на игристое вино Просекко кардинально меняет текстуру и вкус: коктейль становится более сухим, звонким и игристым. Ром дает нужную крепость, а мята с лаймом — привычную бодрящую свежесть. Это идеальный выбор для тех, кто любит физзы и эффектные твисты на классику!»
Создайте атмосферу праздника прямо у себя дома!
